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2017年餐饮业要如何经营?“互联网+餐饮”成发展趋势

文章标签: 旗鱼点餐 智能点餐 餐饮软件

时间:2017-05-10 11:18:22

采访对象:旗鱼

“智能”已成为近段时间餐饮圈关注的热点,肯德基、麦当劳等餐厅纷纷推出了“智能体验店”,海底捞率先打出了“智能餐厅”的旗号进行移动互联网时代社交互动的探索……消费者需求的变化引发的是消费场景的重构,2017年“互联网+餐饮”已成餐饮业的发展趋势。

“智能”已成为近段时间餐饮圈关注的热点,肯德基、麦当劳等餐厅纷纷推出了“智能体验店”,海底捞率先打出了“智能餐厅”的旗号进行移动互联网时代社交互动的探索……消费者需求的变化引发的是消费场景的重构,2017年“互联网+餐饮”已成餐饮业的发展趋势。



在“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”现场,一千多位来自全国各地的餐饮精英就“互联网+餐饮”带来的新机遇展开了激烈的探讨。西少爷袁泽陆认为互联网带来的先进工作方式、培训互联网化和基于互联网的品牌营销是互联网时代给传统餐饮业带来的三大重要改变;小尾羊张俊明认为随着90后00后的诞生,“互联网+餐饮”是不可逆转的发展趋势;木屋烧烤王乐武就如何用互联网思维做营销发表了自己的见解……

互联网已经彻底走入了人们的生活,2017年餐饮业要如何经营?“互联网+餐饮”是不可逆转的发展趋势。从事餐饮行业17年的餐饮人吴国平这样说“互联网就像通电、通水一样,这个时代我们不能逆势而行,我觉得只有顺势去做,不断地贴近互联网,贴近互联网人”。

旗鱼点餐,正是顺应餐饮发展趋势而生的一款智能点餐软件。旗鱼点餐通过将社会资本引入“互联网+餐饮”产业,将点餐,付款,排队,估清等流程人性化,顾客可以通过旗鱼智能Pos机或者扫一扫的方式自助点餐和付款,厨房和前台同步打印所点菜单,帮餐厅节省了人工成本,提高了翻台率。

随着房租、人力和原料成本的持续上涨,餐饮业只有通过全面引入技术手段,在组织和流程上彻底变革才有未来。“互联网+餐饮”已经不仅仅是一个概念,而是2017年餐饮发展的一种趋势。“旗鱼点餐”绝不只是一套餐饮系统,而是通过互联网打通餐饮链条的各个环节,让顾客和餐饮人之间实现前所未有的紧密连接。

http://www.qiyudc.com/web/index 编辑提供

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